Rayiha

Salatalık, taze yeşillikler, yoğurt ile hazırlanıp servis edilmektedir....

Osmancık pirinç, kavrulmuş badem, Antep fıstığı, sümever fıstık, kuş üzümü, kuru nane, ...

Sadeyağ ayranı alınmış saf yağdır. Karacadağ pirinç, sadeyağ ve tuz ile servis ...

Toz sumak, kırmızı pul biber, maydanoz, taze soğan ve süzme yoğurt ile servis ...

Firik olgunlaşmasını tamamlamış süt olum evresinde iken hasat edilen buğdayın ateş yardımı ...